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“Le paradis d’un photographe; Tumultueuse Amérique 1960-1990″ par Jean-Pierre Laffont. Le livre

A la fois dans sa vie et sa carrière de photojournaliste, Jean-Pierre Laffont va utiliser la liberté d’expression telle qu’elle est inscrite dans la Constitution. Une liberté qui va lui permettre de documenter sans censure les maux de la société américaine. Jean-Pierre Laffont a parcouru ainsi tous les Etats-Unis en documentant les moments importants de cette […]

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“Le paradis d’un photographe; Tumultueuse Amérique 1960-1990″ par Jean-Pierre Laffont. Le livre

A la fois dans sa vie et sa carrière de photojournaliste, Jean-Pierre Laffont va utiliser la liberté d’expression telle qu’elle est inscrite dans la Constitution. Une liberté qui va lui permettre de documenter sans censure les maux de la société américaine. Jean-Pierre Laffont a parcouru ainsi tous les Etats-Unis en documentant les moments importants de cette […]

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La Table d’Eugène

We’ve been harping on about how the Northern side of Paris’ 18th arrondissement is up-and-coming for a while now, singing the praises of Scandiwegian furniture shop Maison Nordik, Venezuelan areperia Bululu and hipster burger joint Le Ruisseau, to name just a few – and with the Unlock Paris HQ in this part of town, and most of our meetings held at the charming Cafe Lomi, it’s an area we very much know and love. So imagine our excitement last Friday evening when we saw none other than the President of the Republic, François Hollande himself, dining at the gastronomic jewel in the crown of this neighbourhood: La Table d’Eugène. Proof that not only is this part of the 18th becoming hipsterfied – it’s positively in the process of being gentrified.

Helmed by head chef Geoffrey Maillard and his sous-chef François Vaudeschamps – who have previously worked at Le Bristol, Le Plaza Athenée, Alain Senderens and Taillevent between them – the discreet Table d’Eugène has been drawing connoisseurs to rue Eugène Sue for the last five years since it opened (and is, as such, perhaps a trail-blazer for having set up in this part of town). Last September it unveiled its new decor – muted tones of beige, grey and oak – behind curtained windows cocooning patrons in its small, subtly luxurious dining room, where service is slick and the food takes centre stage. The menu is seasonal – changing every ten days – with high-quality individual ingredients sourced from small-scale producers being honored in each dish. Fixed-price dinner menus range between €55 and €99 and may feature dishes such as sea bream tartare with yuzu and daikon, or veal with truffle mashed potatoes, caramelised shallots and panfried chanterelle mushrooms, all beautifully presented and punctuated by amuses-bouches, palette cleansers and pre-desserts, and paired with wines from their superlative selection (the Pattes Loup Chablis, €48, goes down a treat). Weekday lunches are at the reasonable price of just €25 for starter+main or main+dessert, and, if you can’t get a table here (book a week or so in advance) there is also a wine bar and tapas annexe, La Rallonge, just a couple of doors up, if you’re looking for something more casual but still high-quality in the neighbourhood (and don’t perhaps fancy rubbing shoulders with Mr Hollande). 

La Table d’Eugène
18 rue Eugène Sue, 75018 Paris
01 42 55 61 64
www.latabledeugene.com

and for our little paparazzi moment….
François Hollande leaving La Table d’Eugène after dinner
all photos copyright Kim Laidlaw / Unlock Paris
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La Table d’Eugène

We’ve been harping on about how the Northern side of Paris’ 18th arrondissement is up-and-coming for a while now, singing the praises of Scandiwegian furniture shop Maison Nordik, Venezuelan areperia Bululu and hipster burger joint Le Ruisseau, to name just a few – and with the Unlock Paris HQ in this part of town, and most of our meetings held at the charming Cafe Lomi, it’s an area we very much know and love. So imagine our excitement last Friday evening when we saw none other than the President of the Republic, François Hollande himself, dining at the gastronomic jewel in the crown of this neighbourhood: La Table d’Eugène. Proof that not only is this part of the 18th becoming hipsterfied – it’s positively in the process of being gentrified.

Helmed by head chef Geoffrey Maillard and his sous-chef François Vaudeschamps – who have previously worked at Le Bristol, Le Plaza Athenée, Alain Senderens and Taillevent between them – the discreet Table d’Eugène has been drawing connoisseurs to rue Eugène Sue for the last five years since it opened (and is, as such, perhaps a trail-blazer for having set up in this part of town). Last September it unveiled its new decor – muted tones of beige, grey and oak – behind curtained windows cocooning patrons in its small, subtly luxurious dining room, where service is slick and the food takes centre stage. The menu is seasonal – changing every ten days – with high-quality individual ingredients sourced from small-scale producers being honored in each dish. Fixed-price dinner menus range between €55 and €99 and may feature dishes such as sea bream tartare with yuzu and daikon, or veal with truffle mashed potatoes, caramelised shallots and panfried chanterelle mushrooms, all beautifully presented and punctuated by amuses-bouches, palette cleansers and pre-desserts, and paired with wines from their superlative selection (the Pattes Loup Chablis, €48, goes down a treat). Weekday lunches are at the reasonable price of just €25 for starter+main or main+dessert, and, if you can’t get a table here (book a week or so in advance) there is also a wine bar and tapas annexe, La Rallonge, just a couple of doors up, if you’re looking for something more casual but still high-quality in the neighbourhood (and don’t perhaps fancy rubbing shoulders with Mr Hollande). 

La Table d’Eugène
18 rue Eugène Sue, 75018 Paris
01 42 55 61 64
www.latabledeugene.com

and for our little paparazzi moment….
François Hollande leaving La Table d’Eugène after dinner
all photos copyright Kim Laidlaw / Unlock Paris
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LE PRIX PHOTO D’HÔTEL, PHOTO D’AUTEUR 2014

Depuis 2005, le label « Hôtels Paris Rive Gauche » a initié le projet artistique « Photo d’Hôtel, Photo d’Auteur » visant à soutenir la photographie contemporaine. Le concept du projet est simple : proposer chaque mois à un jeune photographe de passer une nuit dans un des Hôtels Paris Rive Gauche pour réaliser une […]

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LE PRIX PHOTO D’HÔTEL, PHOTO D’AUTEUR 2014

Depuis 2005, le label « Hôtels Paris Rive Gauche » a initié le projet artistique « Photo d’Hôtel, Photo d’Auteur » visant à soutenir la photographie contemporaine. Le concept du projet est simple : proposer chaque mois à un jeune photographe de passer une nuit dans un des Hôtels Paris Rive Gauche pour réaliser une […]

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Magazine “de l’air” No 57

Le dernier numéro du magazine de l’air est en kiosques. Précipitez vous ! Au Sommaire : Edito 10 ans de promenades Planches contact livres Expositions Prix, Festivals En couverture les people de Patrick Swirc à Arles Didier Quilain le passeur d’Olympus Prix HSBC delphine Burtin et Akiko Takizawa Mur mur victor Mendès, de la galerie LWS Mur mur (bis) linda Molnar, de […]

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Magazine “de l’air” No 57

Le dernier numéro du magazine de l’air est en kiosques. Précipitez vous ! Au Sommaire : Edito 10 ans de promenades Planches contact livres Expositions Prix, Festivals En couverture les people de Patrick Swirc à Arles Didier Quilain le passeur d’Olympus Prix HSBC delphine Burtin et Akiko Takizawa Mur mur victor Mendès, de la galerie LWS Mur mur (bis) linda Molnar, de […]

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Natasha Caruana, lauréate 2014 de la Résidence BMW

Natasha Caruana, lauréate 2014 de la Résidence BMW au musée Nicéphore Niépce. Cette photographe est la quatrième lauréate depuis la création de la Résidence BMW en 2011. Le jury a été séduit par l’approche très actuelle de la photographe, et le regard qu’elle pose sur l’impact des nouvelles technologies dans les relations sociales et amoureuses. Son travail […]

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Natasha Caruana, lauréate 2014 de la Résidence BMW

Natasha Caruana, lauréate 2014 de la Résidence BMW au musée Nicéphore Niépce. Cette photographe est la quatrième lauréate depuis la création de la Résidence BMW en 2011. Le jury a été séduit par l’approche très actuelle de la photographe, et le regard qu’elle pose sur l’impact des nouvelles technologies dans les relations sociales et amoureuses. Son travail […]

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“1971 : Paris, Halles de Baltard” par Jean-Claude Gautrand dans le Hors série de Réponse Photo

J’éprouve une affection toute particulière pour Jean-Claude Gautrand, photographe, historien et journaliste immensément talentueux, doté d’un oeil aiguisé et profondément humaniste. Les passionnés de photographie comprendrons aisément ce sentiment, l’homme bénéficiant d’un aurat incontestable de la part des fidèles du médium photographique. Dans son Hors Série du mois de juillet, le magazine Réponse photo consacre à […]

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“1971 : Paris, Halles de Baltard” par Jean-Claude Gautrand dans le Hors série de Réponse Photo

J’éprouve une affection toute particulière pour Jean-Claude Gautrand, photographe, historien et journaliste immensément talentueux, doté d’un oeil aiguisé et profondément humaniste. Les passionnés de photographie comprendrons aisément ce sentiment, l’homme bénéficiant d’un aurat incontestable de la part des fidèles du médium photographique. Dans son Hors Série du mois de juillet, le magazine Réponse photo consacre à […]

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Embarquez pour Bali avec la VOZ’ Galerie !

Samedi 5 juillet à 15h Visite commentée de l’exposition « BALI. CARNET DE RENCONTRES«  par Jean-Marc DUGAS Une heure de commentaires inédits évoquant l’aventure extraordinaire d’un photographe passionné par  les techniques alternatives, parti à la rencontre de la culture balinaise.  Plus qu’un voyage humain, plus qu’une démarche artistique…un carnet de rencontres ! Réservez votre place : contact@vozimage.com VOZ’Galerie – […]

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Embarquez pour Bali avec la VOZ’ Galerie !

Samedi 5 juillet à 15h Visite commentée de l’exposition « BALI. CARNET DE RENCONTRES«  par Jean-Marc DUGAS Une heure de commentaires inédits évoquant l’aventure extraordinaire d’un photographe passionné par  les techniques alternatives, parti à la rencontre de la culture balinaise.  Plus qu’un voyage humain, plus qu’une démarche artistique…un carnet de rencontres ! Réservez votre place : contact@vozimage.com VOZ’Galerie – […]

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